Bio Kakaobohnen Rohkostkakao Antioxidant Blutdrucksenkend

Antioxidant, Kakaobohnenflavonoide, Biokakaobohnenspezialitäten

Kakaospezialitäten einzige Zutat: 100% Bio nicht hybridisierte Kakaobohnen aus biologischem Anbau

Die Flavonoide im Kakao sind das, was den Kakao für den Menschen gesund macht. Flavonoide sind sekundärer Pflanzenstoffe, die Einfluss auf Farbe, Geschmack und Wirkung eines Nahrungsmittels auf den Menschen haben. Flavonoide haben entzündungshemmende, antioxidative, antifungale, antivirale, antibakterielle, antimikrobielle und antikanzerogene Wirkungen. Weder die Dunkelheit der Schokolade noch die Prozentangaben des Kakaoanteils sagen etwas über den Flavonoidgehalt im Produkt etwas aus.Das Wichtige, die Flavonoide  im Kakaoprodukt werden nicht deklariert.

Nicht Farbe oder milder Geschmack, sondern Fruchtsäuren, Bitterkeit und Adstringenz sind bei rohen Biokakaobohnen,  bei Biokakaobohnen in Rohstoffqualität und Biorohschokolade das Qualitätsmerkmal.

 



Zeige 1 bis 4 (von insgesamt 4 Artikeln) Seiten:  1 
Kakao schonend gewalzt unfermentiert aus nicht alkalisierten Kakaobohnen

Kakao schonend gewalzt unfermentiert aus nicht alkalisierten Kakaobohnen

Kakao schonend gewalzt, unfermentiert aus nicht alkalisierten Kakaobohnen

Aus reinen nicht fermentierte Kakaobohnen, steingewalzter Kakao


150 Gramm 6,75 €
4,50 € pro 100 g inkl. 7% USt., zzgl. Versand

6,74 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

Lieferzeit: 3-4 Tage

 Details

Rohe Bioschokolade 100% Kakao aus biologischem Anbau

Rohe Bioschokolade 100% Kakao aus biologischem Anbau

Rohe Bioschokolade 100% Kakao aus biologischem Anbauype

 

 

Rohe Bioschokolade die Essenz aus ca. 80 ungerösteten Kakaobohnen.Keine weiteren Zutaten
Inhalt:     75.00 g
Euro 9,25 pro 100 Gramm

 

6,94 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

Lieferzeit: 3-4 Tage

 Details

peruanische reinerbige Chuncho,eine nicht hybridisierte Kakaobohne kbA in Tafelform

peruanische reinerbige Chuncho,eine nicht hybridisierte Kakaobohne kbA in Tafelform

Tafel aus peruanischen reinerbigen Chuncho,eine nicht hybridisierte Kakaobohne aus kbA

 

 

Sortenrein, aus einer der hochwertigsten Kakaobohnen, der peruanischen Chuncho, wird diese reine 100% Tafel gewalzt.
Diese Criollo Sorte gilt als "reinerbig" d. h. sie wurde nicht mit anderen Sorten gekreuzt.

Diese hochwertigen Criollo-Kakaobohne ist sehr mild, trotzdem als reine Steinwalzung dunkel und adstringierend. Die rohe Verarbeitung sorgt für dunkle Frucht- und Malzaromen.

Diese Tafel ist Deutschland in Rohkostqualität hergestellt und vegan. Der Einkauf erfolgt FAIR TRADE (Peru Puro)


Zutaten: Kakaobohnen* (Herkunft: Peru)
* Inhaltsstoffe aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis 7,85
11,21 € pro 100 g

 

7,85 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

Lieferzeit: 3-4 Tage

 Details

Bio Kakaobohnen mit Schale, Rohkost Trinitario Hispaniola

Bio Kakaobohnen mit Schale, Rohkost Trinitario Hispaniola

Bio Kakaobohnen mit Schale, Rohkost Trinitario Hispaniolaype

 

 

Bio Kakaobohnen mit Schale, Rohkost 500 g.

Sie werden sortiert und gesäubert, und sind wegen Keim und Schimmelpilzreduktion  nur außen an der Schale mit Infrarot erhitzt worden. Der essbare Kern, also die Bohne in der Schale, wird nicht über 45° erwärmt.
Die Bohnen wird im Herkunftsland sonnengetrocknet. Die Temperaturen erreicht auch dort die Temperatur wie bei der Röstung mit Infrarot:

500 Gramm 12,25 € incl. MwSt 19% zuzüglich Versand
24,50 € pro 1 kg

 

12,25 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

Lieferzeit: 3-4 Tage

 Details

Zeige 1 bis 4 (von insgesamt 4 Artikeln) Seiten:  1 

Warenkorb

Ihr Warenkorb ist leer.

Willkommen zurück!

E-Mail-Adresse:
Passwort:
Passwort vergessen?

Newsletter-Anmeldung

E-Mail-Adresse:

Bestseller

Kundengruppe


Kundengruppe: Gast

Hersteller